Цікаві дизайни, якісний фарфор і зручність у використанні зроблять вишуканою і невимушеній подачу оливок, сирів і фруктів.
Менажниці тм Helfer
Витончені менажніци бренду Helfer додають нотки вишуканості сервіруванні не тільки обідньої, а й святкового столу. До того ж вони дозволяють економити простір, що дуже практично для розміщення багатого меню, тому що в них одночасно можна подавати салат, гарнір, м'ясо або рибу, фаршировані овочі та фрукти.
Назва цього виду посуду дало французьке слово «melanger». У перекладі воно означає «змішувати». Конструкція складається з декількох ярусів, розділених на секції для невеликих порцій різних закусок і страв.
Спочатку менажніци виготовляли тільки з пластика і використовували в пунктах швидкого харчування. Але багатогранність функціоналу швидко здобула їм популярність у власників кафе, ресторанів і привітних господинь.
Використання подібної посуду сприяє як ергономіці сервіровки, так і естетиці застілля, адже впорядкована розстановка страв в сегментах різних видів менажніца виглядає привабливіше набору тарілок. Різноманітний дизайн і розміри цього оригінального виду посуду надає широкі можливості для поєднання з іншими елементами сервіровки.
Можна використовувати менажніци практично для всього меню, але частіше їх використовують в ролі салатників, особливо для вишуканих страв, де інгредієнти змішуються безпосередньо перед трапезою з додаванням соусу.
Конструкція може бути:
на одній підставці з окремими секціями,
з декількох ярусів з відділеннями для різних закусок, фруктів, десертів,
з кришками, які зберігають температуру і аромат страви.
Для виготовлення посуду використовуються різні матеріали - від дерева, кришталю, срібла, металу до пластика і картону.
Форми у таких тарілок можуть бути різної геометричної форми, розділеної перегородками на різну кількість осередків. Деякі моделі виготовлені на обертових дисках, щоб кожен міг легко повернути відділення з потрібним блюдом у свій бік.
Особливу святковість і урочистість сервіровці завжди надає витонченість порцеляни і білий колір. Оригінальні менажніци різних розмірів і форм австрійської марки Helfer випускаються з професійної порцеляни білого кольору, розраховані на інтенсивну експлуатацію. Потовщені стінки забезпечують сучасним виробам міцність, довговічність, стійкість до відколів.
Кожна модель:
стійка до механічних і абразивних впливів,
не боїться агресивності хімічних складів,
легко переносить миття і сушку в посудомийній машині,
надає сервіровці особливу вишуканість.
Всі вироби австрійського бренду Helfer можна застосовувати для підігріву в мікрохвильовій печі або духовці, нагрітій до 180 градусів.
Завдяки високій якості професійного порцеляни і демократичними цінами менажніци можуть стати не тільки прикрасою столу, але і чудовим подарунком родичам або друзям. Вони підходять до атмосфери будь-якого столу, адже дизайнери, розробляючи стилістику посуду, враховували побажання видатних шеф-кухарів.